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想要燒得一手好菜,鍋具是免不了的,正所謂「工欲善其事,必先利其器」,有了得心應手的鍋具,料理一道美味可口的好菜就不是一件難事,其獨特雙面雙材質設計,針對烹飪特性調整製造,讓您內鍋烹煮食材時能更加有效率;外鍋清洗時更方便,相當優質的商品,親愛的媽媽們,您千萬不能錯過哦!!點選下面圖片可以看到更完整的說明:

【膳寶】美味料理5公升多功能悶燒鍋-民生日用
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特價:1063元

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想煮一道入口即化又香又可口的料理嗎?長時間大火悶煮太浪費瓦斯嗎?不如試看看省時又省力的【膳寶系列悶燒鍋】吧!!它貼心的悶燒技術,能將加熱後的餘熱保留在鍋內,將食材慢慢悶煮至熟爛,在您上班的這段時間,一道美味可口的佳餚就已經完成了,辛苦工作一天後,讓您回家立刻就能品嚐到;不管您是辛勞的媽媽們還是單身貴族,或是小家庭通通適用,保溫也保冷,一年四季都通用,趕快來搶購吧!!

容量:5公升
節省能源:烹調過程,不需全程使用瓦斯或電力,可節省約百分之八十的能源。
安全性高:燜煮過程中,因為不需使用瓦斯或電力,所以不會有安全顧慮
省時方便:郊遊、旅行前,可先在家裡將料理煮沸,放入外鍋;到達目的地就有美味可吃了。
環保概念:食物燜煮過程中,不會製造大量對人體有毒的氣體,也不會產生惱人油煙
保熱保冷,用途廣泛:除了保熱功能外,也具有保冷效果,適用於中西式各種料理之烹調。
保留原味,營養美味湯汁不會變稠、食物不會燒焦,比傳統的連續加熱烹調方式,更能保留原味,營養不流失。

輕輕鬆鬆三個步驟,讓您天天都美味
內鍋直接加熱沸騰→斷熱保溫悶煮→營養美味料理即可完成



















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市面上各種不同材質的鍋具琳琅滿目,怎麼樣挑選健康、安全、無毒的鍋具是所有的朋友們最關心的話題。

不銹鋼是由幾種不同的金屬混合而成,包括鎳、鉻、鉬等,而這些金屬物質都有可以滲出至烹調的食物中。但是各位也不需要過度擔心,因為除非你的不銹鋼鍋具是有相當程度的刮傷或凹傷,不然可能進入你的食物的金屬物質應該是微不足道的。

最近許多具有健康意識的廚師們正轉向使用陽極鋁製鍋具以作為有使用鐵弗龍鍋具的替代品。在電化學陽極氧化處理下的鍋具上,其中的鋁較不易剝落滲入到食物中,同時也提供了一個理想的不沾和防刮的烹飪表面。

另一個不錯的選擇是鑄鐵鍋具,也是著名的耐用和受熱均勻分佈的代表性產品。鑄鐵鍋也可以幫助確保在人們在吃進食物的同時,獲得身體需要用來產生紅血球的足夠鐵份,因為鐵份會隨烹飪少量滲透到食品中。

對於那些喜歡鑄鐵鍋具導熱快速、傳熱均勻的特性,但害怕一般無琺瑯鑄鐵鍋每次使用完都要保養的消費者來說,陶瓷琺瑯的鑄鐵鍋具是更好的選擇。 光滑且色彩繽紛的琺瑯能進洗碗機且擁有不沾的效果,同時也減少了清理和保養的麻煩。

另一個在煮醬汁和乾煎用途上受廚師青睞的就是銅製鍋具了,它擅長於快速導熱及均勻分布熱度於鍋身。但由於加熱時銅會大量的滲透到食品中所以一般銅製鍋具的烹飪表面通常會使用錫或是不鏽鋼來代替。

當然,這世界上沒有完美的鍋具,只有最適合自己的鍋具。所以下次在挑選鍋具之前,先想想哪種鍋具最適合自己、無毒、健康、且不會造成家人身體健康上的負擔吧!



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